长春黄龙宴酒业有限公司（原农安县造酒厂）渊源于辽金时期皇家宫廷御用酒坊，创建于清光绪二十三年（公元1897年）。原名鸿盛源烧锅，是清廷注册并发有龙照的重点企业之一。
    公司现为股份制企业，位于长春市北部60公里处农安县城——史称黄龙府，黄龙府是西汉时期夫余国的都城和辽金时期北方的政治，军事重镇。以民族英雄岳飞的千古誓言“直抵黄龙府，与诸君痛饮耳”和“五四”运动领导人李大钊的著名诗句“何当痛饮黄龙府，高筑神州风雨楼”而闻名于世。
     公司占地面积2.6万平方米，总资产2000多万元，职工368人，拥有各种制酒，窖池，灌装生产设备105台/套，有20多台/套的现代化监测分析设备，生产能力为年产各种曲酒，白酒10000余吨。

   王连元——鸿盛源的创始人

    王连元是山东省登州府人，生于同治未年。自幼跟随父亲从山东逃荒到东北，落户于黄龙府。起初靠垦荒谋生，后来开过小铺，卖过大布。
    王连元思想开放，头脑灵活，后来他发现黄龙府人特别喜欢喝酒，而且处在平原盛产玉米和高梁，当地没有酒坊，所以产生开酒厂的念头。经过和父亲商量，卖了几垧地做本，于清光绪二十三年五月正式开业，并取名为“鸿盛源”烧锅。刚开始时，不是很兴隆，后来逐渐做大了，再加上王连元人缘好、信誉高，到后来就远近闻名，不但农安本地人喝“鸿盛源”酒，就连内蒙、黑龙江、辽宁的人都到“鸿盛源”买酒，拉酒的大车一辆接一辆，有的甚至排七八天才能装酒，当时的生意是相当的兴隆。
    王连元生活纯朴，为人仗义，有求必应，邻里乡亲谁家有个为难遭灾的他都伸手拉一把，深受四方邻居的拥护和爱戴，这也和鸿盛源快速发展壮大有直接的关系。到民国初期，鸿盛源已发展到拥有伙计60多人，年产65°白酒200余吨。鸿盛源声名大振，已真正成为知名度相当高的白酒作坊。
    1947年8月，农安县解放，举世闻名的鸿盛源烧锅被人民政府接管，后来王连元全家迁往四平，卒于1970年。